Pueblo antiguo de Qingyan
青岩古镇
Pueblo fortificado de origen militar de la época Ming, con murallas de piedra, cuatro puertas y la Residencia del Zhuangyuan; famoso por su cerdo estofado, sus pasteles de arroz con gachas y sus caramelos de rosa, es el pueblo antiguo más importante de Guiyang.
Qingyan se encuentra a unos 30 km al sur del distrito de Huaxi, en la ciudad de Guiyang. Se fundó en el año 11 de la era Hongwu (1378) de los Ming como fortaleza militar donde se acuartelaban las tropas; después se convirtió en un pueblo de comercio. Conserva murallas de piedra de las dinastías Ming y Qing, cuatro puertas (entre ellas la Puerta Dingguang), nueve monasterios y ocho templos, y numerosas calles empedradas. Es uno de los cuatro grandes pueblos antiguos de Guizhou y una atracción nacional de nivel 5A. Su rasgo más característico es la piedra: murallas, calles, arcos y casas se construyeron con roca azul-grisácea de la zona, de ahí su nombre. Entre los puntos destacados están la Puerta Dingguang y la torre de la Puerta Sur (desde la muralla se contemplan el pueblo y los campos), los tres arcos conmemorativos de piedra de la dinastía Qing, incluido el Arco del Centenario de Zhao Lilun; la Residencia del Zhuangyuan (casa natal de Zhao Yijiong, el primer zhuangyuan de Guizhou); los templos Ciyun y Yingxiang; una iglesia católica y una iglesia protestante (en el mismo pueblo conviven el budismo, el taoísmo, el confucianismo y el cristianismo); la antigua vivienda donde vivió el padre de Zhou Enlai, y, fuera del pueblo, la Antigua Senda de Qingyan. La gastronomía es otro gran atractivo: la pata de cerdo estofada (llamada «pezuña del zhuangyuan»), el pastel de arroz con gachas (gaoba xifan), los caramelos de rosa, los jilajiao (bocadillos de pollo picante) y el mi doufu (tofu de arroz) son sus especialidades, y la calle Nan concentra la mayor cantidad de establecimientos centenarios. La entrada al pueblo es gratuita; el billete combinado para subir a la muralla y algunos sitios cuesta entre 60 y 80 yuanes. Itinerario recomendado: entrar por la Puerta Norte, seguir por la calle Norte y su arco de piedra, visitar la Residencia del Zhuangyuan, comer algo en la calle Nan, subir a la muralla por la Puerta Sur y terminar en la Puerta Dingguang; unas 3 horas en total. Conviene evitar el mediodía de los fines de semana, cuando hay más gente; por la mañana o al atardecer hay menos visitantes. Cómo llegar: línea 3 del metro hasta la estación Huaxi o Tongmuling y luego autobús 210 hasta Qingyan, o en taxi desde el centro de Guiyang unos 50 minutos; la estación Guiyang Norte tiene autobuses turísticos directos. Atención: las calles empedradas son resbaladizas, así que conviene llevar calzado antideslizante; en festivos hay mucha gente; los platos como la pata de cerdo tienen precio marcado y las porciones son generosas, así que se pueden compartir entre dos personas; hay posadas dentro del pueblo para pasar una noche y disfrutar de sus luces nocturnas.
Horario
Todo el día (atracciones: 08:00–18:00)
Lugares cercanos
- Valle de Yelang
- Parque Huaxi
- Parque de humedales de Shilihetan
- Municipio miao de Gaopo
- Aldea de Zhenshan
- Academia Confuciana de Guiyang
- Área escénica de Tianhetan
- Parque de humedales de Xiaochehe