Vivine's Kitchen
Cocina familiar junto al mar en East End, famosa por el rabo de buey, el cordero al curry, la tortuga guisada y la tarta de yuca; es un buen lugar para probar la cocina casera de las Islas Caimán.
Situado en Austin Conolly Drive, en Gun Bay (East End), cerca del complejo turístico de buceo Compass Point. Es un pequeño local que nació de la cocina de una casa particular, con asientos junto al mar. Las especialidades son el rabo de buey, el cordero al curry y la tortuga guisada, además de caracol guisado, ternera al estilo caimanés, mero y pargo con plátano frito y arroz con frijoles; de postre, una porción de tarta de yuca o de pastel de ron. La carta cambia cada día, solo se acepta efectivo y se puede llevar bebidas propias. Normalmente abre de jueves a domingo, cerrado de lunes a miércoles, y cierra temprano por la tarde. Desde George Town se llega en unos 50 minutos en coche; es ideal para almorzar durante la ruta de la costa este.
Horario
Jue 11:30–20:00; vie–dom 11:00–20:00; lun–mié cerrado (los horarios cambian a menudo, conviene llamar antes)
Lugares cercanos
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- Pedro St. James