Paper Scissors Rock Brew Co.
Paper Scissors Rock Brew Co
Cervecería artesanal independiente del centro de Halls Gap, abierta en 2019, con ocho cervezas de temporada rotativas y platos de fusión inspirados en la comida callejera; a menudo hay música en directo.
Situada en el número 119 de Grampians Road, en el centro de Halls Gap, es una cervecería artesanal independiente abierta en 2019. Elabora ocho cervezas de temporada rotativas, y la RACV recomienda sus cervezas premiadas y la música en directo que organiza con frecuencia. La cocina ofrece platos de fusión de temporada inspirados en la comida callejera: panceta crujiente, calamar con sal y pimienta, hamburguesa con queso, bastones de halloumi y hamburguesa de pollo; también hay opciones para niños. La tabla de degustación permite elegir cuatro de las ocho cervezas por unos 20 AUD, y se pueden llevar cervezas para casa. Las opiniones son buenas en general, aunque algunos consideran que la comida está a nivel de pub y que el servicio es irregular.
Horario
Normalmente de tarde a noche; los fines de semana el horario es más amplio. Consultar la web oficial.
Lugares cercanos
- Halls Gap
- Sendero de los Picos de Grampians
- Pico Chatauqua y Cascadas Clematis
- Baños de Venus
- Centro Cultural Brambuk
- Mirador The Pinnacle
- Mirador Boroka
- Lago Bellfield