Restaurang Kometen

Restaurante de toda la vida fundado en la década de 1930, famoso por el Wienerschnitzel, las albóndigas suecas y el hígado de ternera a la inglesa.

Veterano restaurante de Gotemburgo, con casi noventa años de historia. La mayoría de las fuentes sitúan su apertura en 1934, y en 2017 lo tomó la familia Lundgren. Se especializa en la cocina casera sueca clásica: el plato estrella es el Wienerschnitzel, junto con las albóndigas Kometen y el hígado de ternera a la inglesa. Sirve almuerzo y cena, y también hay pescado en escabeche y tostadas de gambas Skagen; en Navidad ofrece Julbord. El menú del almuerzo entre semana ronda las 160 coronas suecas, con tres opciones diarias (carne, pescado o vegetariana), y tiene buena relación calidad-precio. Se recomienda reservar para la cena. Está en Vasagatan 58, junto a la avenida Avenyn.

Horario

Lunes a jueves 11:30–22:00; viernes 11:30–23:00; sábado 12:00–23:00; el horario del domingo varía según la fuente; almuerzo entre semana 11:30–14:30

Marca centenaria · Comida casera sueca · Popular entre locales

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