Restaurante Germans
German's Restaurant
Restaurante criollo guyanés abierto desde 1960, cuya sopa de rabo de buey con guisantes muchos comensales consideran la mejor del país
Fundado por Hubert «German» Urling, sirve cocina criolla guyanesa tradicional desde 1960 y hoy se encuentra en la esquina de New Market Street con Mundy Street. Su especialidad es la sopa de rabo de buey, aunque también prepara sopas de pollo y de carne de res, que se pueden combinar en un mismo pedido. Las raciones son generosas y los precios razonables. La sopa de rabo de buey solo se prepara algunos días de la semana, así que conviene llamar antes para asegurarse. A la hora del almuerzo suele haber cola en la puerta, y no aceptan reservas. Está en North Cummingsburg, no lejos del mercado Stabroek.
Horario
Aprox. lunes a sábado 9:00-17:30; domingo 9:00-15:30 (sujeto al horario publicado por el local)
Lugares cercanos
- Museo de Antropología Walter Roth
- Jardines de la Promenade
- Museo Nacional de Guyana
- Faro de Georgetown
- Catedral de San Jorge
- Umana Yana
- Ayuntamiento de Georgetown
- Mercado Stabroek