Cabernet Grill
Restaurante de la región vinícola de Texas al sur de la ciudad, que presume de tener la mayor selección de vinos texanos; carnes, mariscos y sabores locales.
Situado junto a la carretera 16, al sur de la ciudad, destaca por sus más de 150 vinos de Texas, y su sumiller puede ayudar a elegir maridajes. En la carta hay bistec Angus madurado, mariscos, chuleta de cerdo Berkshire con gachas de maíz y queso, codorniz tejana envuelta en tocino y entrecot al estilo langosta-pollo frito. Como postre se recomienda el cobbler de melocotón local con helado de lavanda. Las mesas interiores conviene reservarlas con varias semanas de antelación; la terraza cubierta funciona por orden de llegada, y mientras espera puede visitar el bar anexo Gin Mill. Está a unos 4 km del centro, así que hay que ir en coche.
Horario
Todas las noches en horario de cena (confirme por teléfono al 830-990-5734)
Lugares cercanos
- St. Mary's Catholic Church
- Museo de los Pioneros
- Marktplatz y Vereins Kirche
- Distrito histórico de Main Street
- Museo Nacional de la Guerra del Pacífico
- Fuerte Martin Scott
- Cross Mountain
- Wildseed Farms