Restaurante mongol Yihe
壹赫蒙餐馆
Restaurante mongol local en la calle Dalaihubu, famoso por sus costillas de cordero asadas tipo Da Han, que se perciben desde lejos. También destacan el cordero a mano y la carne de camello.
Es un restaurante mongol que frecuentan los vecinos de la ciudad, en la calle Dalaihubu, justo enfrente del Hotel Xi'erman. Su plato estrella son las costillas de cordero asadas tipo Da Han recién hechas. Las reseñas recomiendan pedirlas sueltas en vez de en menú, porque quedan más crujientes. También se piden el cordero a mano, la carne rellena en estómago de cordero (dubao rou), el huevo salteado con cebolla de arena y la carne de camello de la estepa con salsa de soja, con buena ración. Hay carne asada en horno de tierra (nankeng) y pescado del lago Juyan. A la hora de comer hay mucha gente y el servicio tarda, así que conviene llegar temprano. El precio medio es de unos 68–80 yuanes por persona. Tiene reservados y aparcamiento, y es buena opción para cenar al volver del bosque de populus de Ejina.
Horario
09:00–14:00 y 16:30–23:30
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