Shay Al Shoomoos
شاي الشموس
Local histórico de desayuno catarí en el zoco de Waqif, regentado por una emprendedora local, famoso por su regag (pan fino) y el balaleet.
Está en la parte norte del zoco de Waqif, en la planta baja del hotel Al Bidda. Su fundadora, Shams Al Qassabi, fue la primera mujer catarí que tuvo un negocio en el mercado; empezó en 2001 y abrió el restaurante en 2014. El plato estrella es el regag, un pan fino que puedes acompañar con huevo, carne picada, queso o miel con azafrán y azúcar. También tienen balaleet, fideos dulces con azafrán y cardamomo con huevo encima, y huevos revueltos con tomate. El local es pequeño, suele haber cola y algunas reseñas dicen que el servicio es lento. Los precios son similares a los de una cafetería. Está a unos minutos a pie de la estación Souq Waqif de la línea dorada del metro. Durante el Ramadán cambian los horarios, así que conviene consultar antes de ir.
Horario
Todos los días 8:00–13:00 y 18:00–23:00 (según Time Out; las fuentes varían y durante el Ramadán cambia)
Lugares cercanos
- Souq Waqif
- Doha Corniche
- Msheireb Downtown Doha
- Museo de Arte Islámico de Doha
- Museo nacional de Catar
- Parque Al Bidda
- Puerto de Doha
- Fire Station: Artist in Residence