Kaige, sucursal de Zhenxing
凯鸽酒楼
Restaurante de cocina de Datong que frecuentan las familias locales; su especialidad es el pollo fengsha y se pueden pedir medias raciones. Por unos 50-60 yuanes por persona tiene buena relación calidad-precio.
Situado en el cruce de la avenida Weidu y la calle Zhenxing, 30 metros al sur y en el lado oeste, en la nueva zona al sur de la ciudad antigua. El plato insignia es el pollo fengsha de Kaige, primero al vapor y luego frito, con piel crujiente; algunos comensales lo encuentran algo salado. También se recomiendan la carne salteada tradicional de Datong, la carne con salsa Kaige, el shaomai, la ensalada de flor de lirio amarillo y la gelatina de mijo amarillo. Las raciones pueden pedirse por media porción, lo que permite probar varios platos si hay pocos comensales. Suele estar lleno, así que conviene reservar si se llega tarde; el almuerzo termina hacia las 14:00, por lo que no conviene ir muy tarde. Cuesta unos 50-60 yuanes por persona; se llega en autobús a la parada de la avenida Weidu y la calle Zhenxing, a un minuto a pie.
Horario
10:00–14:30, 17:00–21:30 (algunas plataformas indican que el almuerzo empieza a las 09:00)
Lugares cercanos
- Templo Shanhua
- Parque del Mingtang de los Wei del Norte
- Monasterio Huayan
- Muralla de Datong
- Torre del Tambor de Datong
- Templo de Confucio de Datong
- Muro de los Nueve Dragones
- Templo de Guandi de Datong