Hanuman

Restaurante veterano de Darwin, fundado por el chef Jimmy Shu en 1992, que mezcla sabores tailandeses, peranakan e indios y es famoso por sus ostras picantes.

Hanuman fue fundado por el chef Jimmy Shu; el local de Darwin abre desde 1992 y es el establecimiento insignia de la marca. Sirve cocina tailandesa, india y peranakan. Time Out lo sitúa en primer lugar entre los mejores restaurantes de Darwin y recomienda el pollo satay peranakan, los cangrejos de caparazón blando, el curry de ternera y las famosas ostras Hanuman picantes. Está en el número 93 de la calle Mitchell, en el centro, a poca distancia a pie. Ofrece almuerzo de miércoles a viernes y cena todos los días; para cenar conviene reservar. Los precios son medios, y para grupos de seis o más se puede elegir un menú cerrado de unos 72 AUD por persona.

Horario

Almuerzo de miércoles a viernes, de 12:00 a 14:30; cena todos los días, de 18:00 a 22:00

Marca centenaria · Popular entre locales · Centro urbano

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