Çeşme

Península vacacional del Egeo: calles de casas de piedra y molinos de viento en Alaçatı, el castillo de Çeşme y bahías de aguas cristalinas; paraíso del windsurf, con las antiguas ciudades jonias y las bodegas de Urla en los alrededores.

Çeşme y Alaçatı se encuentran en la península de Çeşme, en el extremo más occidental de la provincia de Esmirna, a unos 80 km de la ciudad de Esmirna, frente a la isla griega de Quíos. Çeşme es el principal puerto de la península: tiene un castillo otomano del siglo XVI, antiguos caravasares y un puerto deportivo. A 10 km al sureste, Alaçatı era antes un pueblo de viticultores griegos; sus casas de piedra, sus ventanas azules y sus molinos de viento en las colinas se han convertido en hoteles boutique y restaurantes, y es el destino de verano más de moda de Turquía.

El clima es mediterráneo típico: de junio a septiembre es seco y soleado, ideal para la playa y los deportes acuáticos, aunque en julio y agosto los fines de semana hay mucha gente y los precios suben. Los vientos del norte, constantes en verano, convierten la bahía de Alaçatı en un referente mundial del windsurf; en la costa oeste, Pırlanta es ideal para el kitesurf. En abril se celebra el festival de hierbas de Alaçatı; primavera y otoño son ideales para visitar ciudades antiguas y bodegas, y en invierno muchos hoteles y restaurantes cierran.

Hay cuatro zonas para visitar: la ciudad de Çeşme (castillo, puerto antiguo y mariscos en Dalyan); Alaçatı (calles de casas de piedra, molinos de viento y zona de windsurf); las playas (İlıca, Altınkum, Ayayorgi, bahía de Delikli, entre otras); y el este de la península, con excursiones de un día a la antigua Eritras, las aguas termales de Şifne, el pueblo de Germiyan, las bodegas de Urla y Clazómenas, la ciudad Cittaslow de Seferihisar y las ruinas de Teos.

Cómo llegar: desde el aeropuerto de Esmirna o el centro de la ciudad, tome los autobuses Havaş o de larga distancia, unas 1–1,5 horas hasta Çeşme. Dentro de la península hay muchos minibuses, pero para las ruinas y las bodegas conviene alquilar un coche. Con visado Schengen se puede tomar un barco desde el puerto de Çeşme a Quíos en media hora. Se recomiendan 3–5 días. En verano hay que reservar alojamiento con antelación.

Lugares destacados

• Alaçatı – Pueblo boutique de vacaciones en la península de Çeşme, con casas de piedra de estilo griego, callejuelas estrechas, buganvillas y molinos…
• Playa de Ilıca – La playa de arena más famosa de Çeşme, con arena fina y blanca y una amplia zona de aguas poco profundas. En el fondo del mar brotan aguas…
• castillo de Çeşme – Castillo costero otomano construido en 1508 por orden del sultán Bayezid II; desde sus murallas se domina el puerto de Çeşme y la isla grie…
• Playa de Altınkum – La «playa de arena dorada» al suroeste de la península, con varias ensenadas de arena conectadas, agua cristalina de tonos turquesa y zonas…
• Bahía de windsurf de Alaçatı – Bahía poco profunda al sur de Alaçatı, con un viento del norte constante en verano que la convierte en un destino europeo reconocido para e…
• Playa Pırlanta – Larga playa de arena en la costa occidental de la península, expuesta al viento y con olas fuertes; es el principal lugar de kitesurf de Çe…
• Bahía de Aya Yorgi – Pequeña bahía al norte del pueblo de Çeşme, con aguas cristalinas alternadas con clubes de playa; de día se nada y de noche se convierte en…
• Cala Delikli – Pequeña cala natural en la costa sur de la península, rodeada de rocas, con agua verde esmeralda y perforaciones naturales en las rocas; id…
• Centro y puerto deportivo de Çeşme – Casco antiguo y puerto deportivo al pie del castillo, con paseo marítimo, barcas de pesca, restaurantes de marisco y calles comerciales; ta…
• Caravasar de Çeşme – Caravasar otomano construido en 1528 junto al castillo; sus dos plantas de arcos de piedra rodean un patio y hoy ha sido restaurado como ho…
• Iglesia de San Haralambos – Iglesia ortodoxa griega del siglo XIX, que dejó de usarse tras el intercambio de poblaciones de 1924 y hoy es un espacio abierto para expos…
• Dalyan – Pueblo pesquero al norte de Çeşme, con un estrecho puerto natural bordeado de restaurantes de marisco; es la mejor opción de la península p…
• Termas de Şifne – Pequeño pueblo termal al este de Ilıca, con baños de barro de aguas termales en la orilla del mar; según se dice, son beneficiosos para la…
• Pueblo de Germiyan – Tradicional pueblo rural del interior de la península, con casas de piedra y tranquilos huertos de árboles de mastique, conocido por sus de…
• Eritras – Ruinas de Eritras, una de las doce ciudades de la Liga Jonia, con su teatro y su acrópolis que dominan una bahía con islotes; al pie, el pu…
• Ruta del vino de Urla – Grupo de bodegas en Urla, al este de la península, con más de una decena de bodegas boutique donde se puede catar vino y comer, recuperando…
• Clazómenas – Antigua ciudad jonia junto al mar en Urla, famosa por una reconstrucción de un lagar de aceite de oliva del siglo VI a. C., donde se puede…
• Sığacık – Uno de los primeros «pueblos lentos» de Turquía; sus habitantes viven dentro de las murallas de un castillo otomano, con restaurantes de ma…
• Teos – Ciudad antigua jonia con el mayor templo de Dioniso de todo el mundo griego, un teatro y otros restos entre olivares y la costa; las excava…

Dónde comer

• Asma Yaprağı – Restaurante Bib Gourmand y con Estrella Verde de la Michelin en Alaçatı, donde una cocinera prepara platos caseros del…
• Çark Balık – Pequeño restaurante familiar de pescado en el casco antiguo de Çeşme, incluido en la guía Michelin, que sirve el pescad…
• Fava Alaçatı – Restaurante con patio de piedra en la calle principal de Alaçatı, famoso por sus mezes de hierbas del Egeo y su pulpo…
• Rumeli Pastanesi – Antigua pastelería de Çeşme, abierta en 1945 y considerada la cuna del helado de mastic, dirigida por tres generaciones…

Itinerarios

• Ruta en coche por el Egeo Norte: ciudades antiguas e islas, 9 días – Desde Estambul hacia el sur, pasando por Gelibolu, Troya, Bozcaada, Asos hasta Alaçatı.