A Putia do Calabrisi
'A Putia do' Calabrisi
Taberna de barrio sin carta, donde se pide de viva voz y se come a buen precio compartiendo mesa con los locales.
Situada en el lado sur del casco antiguo, en Via della Concordia 185, algo alejada del centro. El local tiene barricas de vino como decoración y no dispone de carta impresa: los dueños, familiares del propietario, explican de palabra los platos del día. Los entrantes y el primer plato los elige el restaurante; de segundo se puede pedir carne o pescado. Son habituales las aceitunas picantes, la caponata (guiso agridulce de berenjena), la pasta alla Norma, los salmonetes fritos y la cotenna de cerdo al tomate, y los platos cambian según la temporada. Suele haber cola para conseguir mesa y se comparte mesa con desconocidos; el local es pequeño, pero el servicio es ágil. Los menús son muy económicos, unos 20-30 € por persona, y el vino de la casa se sirve en jarra de cristal.
Horario
Almuerzo y cena; horario según el local
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