Midsummer House
Restaurante con dos estrellas Michelin junto a Midsummer Common, famoso por su menú degustación creativo y símbolo de la alta gastronomía de Cambridge.
Situado junto a Midsummer Common, es un restaurante con dos estrellas en la guía Michelin de 2026, con menús degustación de estilo creativo. Entre los platos citados en las fuentes están el salmón cocinado a baja temperatura con salsa de caviar de chocolate blanco y el parfait de lichi con yogur de topinambur, rosas encurtidas y té matcha. Solo abre de miércoles a sábado y hay que reservar directamente con el restaurante. Sus precios están entre los más altos de la ciudad: un artículo antiguo menciona un menú degustación de unas 250 libras por persona, pero conviene confirmar el precio actual. Se llega caminando desde el centro bordeando el parque.
Horario
De miércoles a sábado, 12:00-13:30 y 18:30-21:00; domingo a martes cerrado
Lugares cercanos
- Iglesia Redonda de Cambridge
- Museo Sedgwick de Ciencias de la Tierra
- Plaza del Mercado de Cambridge
- Museo de Zoología de Cambridge
- MAA
- Magdalene College
- Iglesia de Great St Mary
- Saint John's College