Fancetts
Fancett's
Pequeño bistró francés independiente en Mill Road, con menús de precio fijo para almuerzo y cena, recomendado por la guía Michelin.
Pequeño bistró francés independiente regentado por el chef Dan Fancett, en el número 96a de Mill Road. Tanto el almuerzo como la cena son menús de precio fijo, con una carta breve que cambia según los ingredientes de temporada. La reseña de Michelin destaca la abundancia y el sabor auténticamente francés de los platos, en especial el soufflé de queso cheddar doblemente horneado y la tarta de pera invertida, además de un steak tartare cortado a cuchillo. Tiene pocas mesas y un ambiente íntimo, así que conviene reservar con antelación. Las fuentes no coinciden sobre si se sirve cena los martes; conviene confirmarlo antes de ir. Se puede llegar caminando desde el centro o en autobús.
Horario
De miércoles a sábado, 12:00-16:00 y 18:00-23:00; cena del martes según la fuente; domingo y lunes cerrado
Lugares cercanos
- scott polar research institude museum
- Jardín Botánico de la Universidad de Cambridge
- Iglesia Redonda de Cambridge
- Museo Sedgwick de Ciencias de la Tierra
- MAA
- Museo de Zoología de Cambridge
- Museo Fitzwilliam
- Plaza del Mercado de Cambridge