Rocka Praia Brava
Rocka Restaurant & Beach Lounge
Restaurante de playa fundado en 2009 en Praia Brava por el chef argentino Gustavo Rinkevich, conocido por sus mariscos frescos y su cocina mediterránea.
Rocka está en la playa de Praia Brava y lo dirige el chef argentino Gustavo Rinkevich, que se formó en España, Francia e Italia. Prepara una cocina mediterránea moderna con mariscos y productos de temporada brasileños. La carta cambia a diario y también ofrece fiambres caseros elaborados según recetas familiares. Sus platos más conocidos son el pulpo en láminas con puré de manzana verde y vinagreta de apio, y el pescado crujiente con hierbas servido con risotto de champiñones. Solo abre de día, así que es ideal para comer por la tarde con vistas al mar. Los precios son altos, y en temporada alta conviene reservar con antelación por WhatsApp. Desde el centro se llega en taxi en unos 10 minutos.
Horario
de día, aproximadamente 11:00–18:00 (confirmar en el horario oficial)
Lugares cercanos
- Praia Brava
- Paseo Bardot
- Iglesia de Sant'Anna
- Praia dos Ossos
- Praia João Fernandes
- Paseo en goleta por Búzios
- Rua das Pedras
- Playas Azeda y Azedinha