Restaurante Mercan-i

Mercan-i Restaurant

Restaurante en una casona tradicional de Bolu de 1880, famoso por las patatas Şor, el arroz de Mengen y el kebab Köroğlu.

Está en el barrio de Tabakhane, en una casona tradicional de Bolu construida en 1880; el ambiente de la antigua casa es su mayor atractivo. Entre los platos habituales destacan las patatas Şor de Bolu, el arroz de Mengen, el kebab Köroğlu y el kebab de molino (Değirmen), además del arroz con leche con azafrán y el postre de calabaza con tahini. Los comentarios suelen valorar el cuidado de los platos y el trato amable, aunque algunos opinan que las raciones son pequeñas y algo grasientas. Los fines de semana conviene reservar llamando antes, y hay un aparcamiento de pago cerca. Se llega andando desde el centro y tiene otra sucursal en Karaçaköy-Nütular.

Horario

Todos los días 11:30-22:00

Casonas antiguas · Cocina tradicional

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