The Gamekeeper
Restaurante de caza en una cabaña de piedra en el bosque entre Boone y Blowing Rock; el bisonte, el alce y el ciervo son sus platos estrella y lleva años a la cabeza de las listas locales.
El restaurante está en una antigua cabaña de piedra en la carretera Shulls Mill, entre Boone y Blowing Rock. Es famoso por su cocina de caza: la carta incluye bisonte, alce, ciervo y jabalí, y utiliza ingredientes recolectados en la montaña. Tiene cuatro diamantes de AAA. Entre sus platos estrella están la tabla de caza, el costillar de bisonte, la pierna de alce y el jarrete de ciervo estofado al estilo italiano. Solo sirve cena, normalmente de jueves a domingo desde las 17:00. Se recomienda reservar con antelación, y hay servicio de aparcacoches. Los precios son altos, de unos 100 USD por persona o más. Hay que ir en coche, a unos 10 minutos del centro de Blowing Rock.
Horario
De jueves a domingo 17:00–21:00 (lunes a miércoles cerrado; consultar la web oficial)
Lugares cercanos
- Parque Conmemorativo Moses H. Cone
- Julian Price Memorial Park
- Sendero Glen Burney
- Museo de Arte e Historia de Blowing Rock
- Appalachian Ski Mountain
- Blowing Rock
- Horn in the West
- Jardines Nativos Daniel Boone