Paladar El Guajiro

Pequeño restaurante junto al ayuntamiento, donde el dueño prepara tetí y otros platos locales según la tradición de sus antepasados indígenas.

Situado en la calle Frank País 22, pegado al edificio del ayuntamiento, en pleno centro del casco antiguo. El nombre «Guajiro» significa campesino, y el propietario explica que sus platos proceden de las recetas caseras de sus antepasados indígenas. Los comentarios elogian el tetí, la cocina casera auténtica y el trato amable del personal; algunos señalan que la sazón es algo suave. El local es pequeño y ofrece almuerzo y cena, con precios medios. Los horarios varían según las plataformas, así que conviene confirmarlos en el local.

Horario

Almuerzo y cena, aprox. 12:00-23:00 (los horarios varían según las plataformas)

Cocina regional · Restaurantes privados

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