Majia Shaomei (sede principal)

马家稍美

Establecimiento emblemático del desayuno de Baotou, con un té de ladrillo y 100 g de shaomai de cordero cortado a mano, de piel fina y relleno generoso.

Local de dos plantas en la esquina nordeste del cruce de la calle Aerdin Dajie con la calle Youyi Dajie, en el distrito de Kundulun. Su letrero verde con letras blancas tiene aire de establecimiento veterano. Según guías locales como Tencent News, suele aparecer junto a Yuanxiyuan entre las mejores opciones de shaomai de Baotou. Lo más pedido es el shaomai de cordero cortado a mano, el de pierna de cordero y el de shacong, cebolla silvestre de la estepa. Se sirve con té de ladrillo o té con leche, y se acompaña de vinagre y chile. También hay sopa de cordero, casquería de cordero en olla pequeña y ternera en cazuela de barro. Abre desde la mañana hasta media tarde, por unos 40 yuanes por persona; los fines de semana hay cola en el desayuno. Está en el centro del distrito de Kundulun y se llega en taxi o autobús hasta la calle Aerdin Dajie.

Horario

Unas 06:00-14:30

Desayuno · Shaomai · Recomendado por locales

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