Mercado Central de Baños

Mercado Central

Mercado cubierto en el centro del pueblo, con puestos que sirven llapingachos, cerdo asado y jugos naturales por unos tres dólares; los locales van a diario.

Ubicado en la calle Eloy Alfaro, en el centro del pueblo. Medio edificio está ocupado por puestos de comida, y es donde los locales desayunan y almuerzan. Lo más famoso son los llapingachos de queso (tortitas de papa con queso), servidos con huevo frito, chorizo, aguacate y ensalada, por unos 3 dólares. También hay cerdo asado, chicharrón con maíz, ceviche de pescado y jugos naturales de todo tipo; los domingos hay cuy asado. El menú del almuerzo (sopa, plato principal y jugo) cuesta unos 2.5-3.5 dólares y se sirve entre las 12:00 y las 14:00. La calidad varía según el puesto, así que conviene elegir los que tienen más clientes locales. Solo aceptan efectivo y no hace falta reserva. Tanto Lonely Planet como varios guías locales lo recomiendan como primera comida en Baños.

Horario

Todos los días, aprox. 7:00-18:00 (algunas fuentes indican 6:00-20:30); hora punta del almuerzo 12:00-14:00

Mercado · Popular entre locales · Económico

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