Ahi
Ahi.
Restaurante con una estrella Michelin dirigido por Ben Bayly, que reinterpreta los sabores tradicionales de Nueva Zelanda con horno de leña.
Ahi significa «fuego» en maorí. Su chef, Ben Bayly, ha obtenido en 2026 una estrella Michelin y tres toques de chef de la revista Cuisine. El fuego de leña es el centro de la cocina, que reinterpreta los sabores tradicionales neozelandeses con ingredientes trazables y cuenta con huerto propio. La carta cambia con las estaciones e incluye platos a la carta, menús degustación y mesa del chef. El precio ronda los 100 NZD por persona como mínimo; conviene reservar con antelación. Está en la segunda planta del centro comercial Commercial Bay, cerca del extremo del muelle de Queen Street, y hay que atravesar el patio de comidas para llegar.
Horario
Todos los días 12:00-22:00
Lugares cercanos
- Museo Marítimo de Nueva Zelanda
- Queen Street
- Sky Tower
- Viaduct Harbour
- Auckland Art Gallery
- Wynyard Quarter
- Auckland Domain
- Museo Memorial de Guerra de Auckland