Uludağ Kebapçısı (sucursal central de Ulus)
Uludağ Kebapçısı
Restaurante de kebab İskender de Ankara en activo desde 1956; la sucursal central de Ulus se considera un clásico de la ciudad.
Empezó en 1956 con cuatro mesas en la calle Denizciler de Ulus; después se amplió a dos plantas con capacidad para 250 personas, y hoy tiene varias sucursales en la ciudad, siendo la de Ulus la central. Se especializa en İskender kebab: carne asada en lonchas finas sobre pan, con salsa de tomate caliente, mantequilla derretida y yogur. También sirve uludağ kebab y brochetas de cordero. Muchos comentarios lo califican de clásico de Ankara, aunque algunos clientes habituales opinan que ya no es lo que era. Está en una callejuela de Ulus y no es fácil de encontrar; tiene aparcamiento propio y se llega a pie desde la estación de metro Ulus.
Horario
Todos los días 11:30–24:00 (según la web oficial)
Lugares cercanos
- Museo Etnográfico de Ankara
- Museo de las Civilizaciones de Anatolia
- Museo Rahmi M. Koç de Ankara
- Museo de Arqueología y Arte Erimtan
- Parque Gençlik
- Museo de la Guerra de Independencia
- CerModern
- Mezquita Aslanhane