A Nepita

Pequeño local familiar de cocina de mercado, con un menú corto que cambia cada día según el pescado y el mercado, a cargo de un chef que en su día tuvo estrella Michelin.

Dirigido por el chef británico Simon Andrews y su esposa Roberta, de origen corso, y recogido en la guía Michelin. Cada día el chef compra en el mercado, y el menú corto ofrece solo cuatro entrantes, cuatro platos principales y cuatro postres; suelen aparecer atún, dorada, queso Brocciu y ternera. El nombre del restaurante procede de la hierba corsa nepita. El local está en una zona residencial, algo alejada del centro: unos 12 minutos a pie desde el puerto Tino Rossi. Menú del mediodía de unos 28–35 €; entrantes a la carta 22–25 €, principales 28–36 €. Hay pocas mesas, así que es necesario reservar con antelación.

Horario

mediodía mar–vie 12:00–13:30; noche mié–sáb 19:30–21:30; domingos y lunes cerrado

En la Guía Michelin · Comida de mercado · Reserva necesaria

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