Ryba

ryba

Restaurante de marisco junto al puerto Zayed y al mercado de pescado, dirigido por un chef emiratí y distinguido con Bib Gourmand de Michelin; cocina pescado local a la brasa.

Ryba se encuentra en el puerto Zayed, junto al mercado de pescado de Al Mina. Abrió en 2023 y está dirigido por Faisal Alharmoodi, el primer chef emiratí con distinción Bib Gourmand; su nombre significa “pescado” en ruso. Michelin recomienda el hammour a la brasa, un pescado local, y los profiteroles de chocolate, mientras que Time Out recomienda el biryani de langosta. Los platos incorporan especias emiratíes y las raciones son para compartir. El local es moderno y tiene terraza. No sirve alcohol. Para dos personas cuesta unos 320-350 dírhams, y conviene llamar para reservar. Es ideal para visitarlo después del mercado de pescado o del antiguo mercado de Al Mina.

Horario

Todos los días, 12:00-24:00

Bib Gourmand Michelin · Mariscos · Puerto pesquero

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