El de Alberto

Restaurante familiar junto a la playa de Orzán; la tercera generación de cocineros elabora cocina gallega moderna con toques de fusión, recomendado en la Guía Michelin por su buena relación calidad-precio.

Restaurante familiar cerca de las playas de Orzán y Riazor, dirigido por el chef de tercera generación Aitor Prieto, que se formó en Culler de Pau. El comedor es luminoso y moderno, con un servicio eficiente y desenfadado. La Guía Michelin lo recoge con la mención «vale la pena esperar», y la guía local lo considera el restaurante con mejor relación calidad-precio de la ciudad; en TripAdvisor tiene unas 2900 reseñas y 4,7 puntos. La carta ofrece cocina de mercado moderna con toques de fusión; se pueden pedir medias raciones o un menú degustación. Entre sus platos más representativos figuran el jurel curado con salsa de cebolla y mostaza y el bacalao pescado a línea con patatas a la gallega. Solo abre de miércoles a domingo, así que conviene reservar.

Horario

De miércoles a sábado 13:30-15:30 y 20:30-22:45; domingo 13:30-15:30; cerrado lunes y martes

Guía Michelin · Buena relación calidad-precio · Reserva obligatoria

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