Le Dezaley

Le Dézaley

Waadtländer Traditionslokal in der Altstadt am Grossmünster mit über hundert Jahren Geschichte. Das Fondue nach Familienrezept ist eine verlässliche Wahl in der Altstadt.

Dieses Waadtländer Restaurant liegt in der Zürcher Altstadt an der Römergasse am Fuss des Grossmünsters und besteht seit über 120 Jahren. Berühmt ist das nach Familienrezept zubereitete Käsefondue, daneben gibt es Varianten mit Morcheln und Trüffel. Außerdem stehen Waadtländer Saucisse, Schnecken, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti und Eglifilets auf der Karte. Die Weinkarte setzt vor allem auf Lavaux-Weissweine vom Genfersee. Am Abend empfiehlt sich eine Reservierung; für Online-Reservierungen am selben Tag ist um 16.30 Uhr Schluss, danach muss telefonisch reserviert werden. Pro Person rechnet man mit etwa CHF 30–55. Vom Niederdorf sind es nur wenige Gehminuten; sonntags ist Ruhetag.

Öffnungszeiten

Mo–Sa 11:30–14:00, 17:30–24:00; So Ruhetag

Traditionsmarke · Käsefondue · Altstadt

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