Yerseke
Hauptstadt der Miesmuscheln und Austern in den Niederlanden. Die Austernbänke am Hafen und die Fischrestaurants gehören zu jeder Meeresfrüchte-Reise durch Zeeland.
Yerseke liegt am Südufer der Ostschelde. Fast alle niederländischen Miesmuscheln werden hier über die Auktionshalle gehandelt. Am Hafen sind die traditionellen Austernbänke erhalten. Man kann an einer Führung durch die Austernzucht teilnehmen und frisch geerntete Platte-Austern probieren. Rund um den Hafen gibt es mehrere Fischrestaurants, deren Spezialität Miesmuscheln in Weißwein mit Pommes frites sind. Jeden August am dritten Samstag findet das Miesmuschelfest statt. Yerseke liegt rund 35 Kilometer von Middelburg entfernt und ist mit dem Auto oder mit dem Zug nach Kruiningen-Yerseke zu erreichen.
Öffnungszeiten
ganztägig; Restaurants meist mittags und abends geöffnet