Noel

Restoran Noel

2019 erhielt es Zagrebs ersten Michelin-Stern. Küchenchef Bruno Vokal kehrte Ende 2025 zurück; die Karte ist kurz und kreativ.

2019 wurde Zagreb erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, und das Restaurant ist auch 2026 im Führer gelistet. Küchenchef Bruno Vokal kehrte Ende 2025 zurück. Die Karte ist schlank und setzt auf Fleisch sowie Fisch aus Fluss und Meer. Lokale Forelle steht häufig auf der Karte, außerdem gibt es eine neu interpretierte Version des kroatischen Klassikers Štrukli. Das Restaurant wirkt modern, mit gedämpftem Licht und professionellem Service; die Weinkarte setzt auf kroatische Weine, ergänzt durch französische. Reservierungen sind nur direkt beim Restaurant möglich. Die Preise für das Degustationsmenü variieren je nach Quelle und liegen bei etwa 130–195 EUR; maßgeblich ist der Preis des Restaurants. Die Lage im Osten der Unterstadt ist etwa 15 Gehminuten vom Ban-Jelačić-Platz entfernt.

Öffnungszeiten

Di–Fr 18:00–24:00, Sa 12:00–24:00, So und Mo geschlossen

Ein Michelin-Stern · Gehobene Küche · Buchung erforderlich

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