Ōta Nawanoren
太田なわのれん
Traditionsreiches Gyūnabe-Restaurant seit 1868 und eines der drei großen Gyūnabe-Häuser Yokohamas. Würfelrind wird in Miso geschmort.
Gegründet 1868, zählt es zu den drei großen Gyūnabe-Häusern Yokohamas. Die Spezialität ist Rindfleisch in Würfeln, in einer flachen Eisenpfanne mit eigener Miso-Sauce geschmort. Die Stücke sind etwa 2 cm dick, werden am Tisch vom Personal zubereitet und in verquirltes Ei getaucht. Menüs umfassen außerdem Rindergelee, gekochte Rinderzunge und mehr. Es gibt japanische Privaträume mit Blick auf den Garten. Das Preisniveau ist eher gehoben: abends ca. 15.000–20.000 Yen pro Person. Reservierungen sind nicht online möglich, nur telefonisch unter 045-261-0636. Vom Bahnhof Keikyū-Hinodechō sind es etwa 7 Gehminuten.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 17:00–21:00 (letzte Bestellung 20:00); Sa, So und Feiertage 12:00–15:00 (letzte Bestellung 14:00) und 17:00–21:00 (letzte Bestellung 20:00); montags sowie am 1., 3. und 5. Sonntag des Monats geschlossen
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