Trzesniewski (Dorotheergasse)
Trześniewski
Kleiner Schnittchen-Klassiker seit 1902. Ein paar Schnittchen mit einem kleinen Bier sind die typische Mittagspause.
Der aus Krakau stammende Franciszek Trześniewski eröffnete 1902 sein Geschäft; später zog es in die Dorotheergasse, wo heute die Zentrale der lokalen Kette liegt. Auf Roggenbrot werden über zwanzig Beläge gestrichen; am beliebtesten ist Speck mit Ei, daneben gibt es Gurke mit Ei und weitere Sorten. Ein Schnittchen kostet rund 1,8 Euro. Der Führer empfiehlt drei bis fünf Stück, dazu ein kleines Pfiff-Bier, insgesamt unter 10 Euro. Mittags bilden sich lange Schlangen; vor 12 Uhr oder nach 14 Uhr ist es angenehmer. Die U-Bahn-Station Stephansplatz ist wenige Gehminuten entfernt.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 8:30–19:30 Uhr; Sa 9:00–18:00 Uhr; So und Feiertage 10:00–17:00 Uhr
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