Ram Bhandar
द राम भंडार
Traditionsreiches Frühstückslokal auf dem Thatheri-Basar, wo Einheimische frittierte Teigtaschen mit Beilagen und frisch frittierte Jalebi essen. Morgens ist es meist früh ausverkauft.
Das Lokal liegt in einer engen Gasse des Thatheri-Basars. Laut Bewertungen und Ranglisten wurde es Ende der 1880er-Jahre gegründet, der Betreiber sagt, es gibt keine Filialen. Die klassische Bestellung ist die große Kachori mit Gemüse (Badi Kachori Subzi) und die Kartoffel-Kachori mit Kichererbsen (Aloo Kachori), dazu Jalebi, die mit Ghee frisch frittiert werden. Das Lokal ist klein, meist isst man im Stehen. Am Vormittag bildet sich eine lange Schlange, und gegen 10 Uhr ist es oft ausverkauft, deshalb sollte man vor 9 Uhr kommen. Laut einer Bewertung liegt das neue Lokal etwa 100 Meter von dem Referenzpunkt entfernt in einer Gasse gegenüber. Man kann also Passanten nach dem Weg fragen. Ein Teller kostet etwa 70 Rupien.
Öffnungszeiten
Vormittags ca. 7:00–11:00, ab ca. 14:30 gibt es teils Süßspeisen und Snacks, je nach Laden
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