Boma
Kleines Kellerlokal hinter dem Rathaus mit Michelin-Bib-Gourmand. Reichliche, aromatische Gerichte und ein günstiges Mittagsmenü.
Versteckt hinter dem Rathaus am Place Maurice Marchais. Der Gastraum im Keller hat nackte Steinwände, Metallträger und Glastrennwände. Die kurze Karte setzt auf frische Saisonprodukte, die Portionen sind großzügig und die Aromen klar. Auf der Karte standen bereits Schweinefleisch mit Thunfischsauce, Parmesan und Kapern sowie Entenbrust mit Vollkorn-Senfkartoffelpüree und Paprikasauce. Der Michelin empfiehlt das Lokal mit dem Bib Gourmand, in Bewertungen werden der herzliche Service und das Mittagsmenü mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gelobt. Sonntag und Montag geschlossen, donnerstags nur abends geöffnet. Eine Reservierung wird empfohlen.
Öffnungszeiten
Di, Mi, Fr, Sa 12:00–13:30, 19:00–21:00 Uhr; Do 19:00–21:00 Uhr; So, Mo geschlossen
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