Mt Cook Alpine Salmon
Direktverkauf der Lachsfarm am Ufer des Pukaki-Sees. Königslachs aus Gletscherwasser gibt es als Sashimi, dazu Seeblick und Blick auf den Mount Cook. Ein Muss für Autoreisende.
Der Mount Cook Alpine Salmon wird im Kanalsystem eines Wasserkraftwerks im Mackenzie-Becken mit Gletscherwasser gezüchtet. Im Laden neben dem Besucherzentrum am Südende des Sees gibt es Königslachs (Chinook) als Sashimi, Lachs-Onigiri und geräucherten Fisch. Die Preise liegen unter denen in den Städten, und für viele Autoreisende aus China gehört der Stopp zum festen Programm. Man kann draußen am Ufer sitzen, essen und dabei den Mount Cook betrachten. Eine kleine Schale Sashimi kostet ab NZD 20; geöffnet ist ca. 08:00–18:00 Uhr. In der Nähe des Tekapo-Kanals kann man auch den Lachsen Futter geben.
Öffnungszeiten
ca. 08:00–18:00
Sehenswertes in der Nähe
- Lake Pukaki
- Aussichtspunkt Peters Lookout
- Tekapo Springs
- Mt John University Observatory
- Dark Sky Project
- Lupinen am Lake Tekapo
- Tekaposee und Kirche des Guten Hirten
- Hirtenhund-Denkmal