Besh Qozon Zentralasiatisches Plov-Center
Besh Qozon
Das bekannteste Plov-Center Taschkents: In riesigen Kesseln wird frisch gekocht; bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt.
Das Lokal ist für mehrere riesige Kessel bekannt, in denen der Plov frisch gekocht wird; es steht auf der Liste vieler Taschkent-Guides ganz oben. Das Signature-Gericht ist das Hochzeits-Plov-Menü mit Pferdewurst (Kazy), Wachteleiern und Dolma; daneben gibt es einen leichteren Plov mit Olivenöl. Der Plov ist fett, die Portionen sind groß, eine halbe Portion lohnt sich. Das Lokal hat auch abends geöffnet, doch Blogs raten, vor 13 Uhr zu kommen, da der Plov oft ausverkauft ist. Adresse: Iftihor-Straße 1 im Norden der Stadt, nahe dem Fernsehturm; ein Taxi wird empfohlen. Eine Portion Plov kostet ab etwa 20.000 Sum, das gehört zum mittleren Preissegment.
Öffnungszeiten
Täglich 9:00–23:00 Uhr; der Plov ist oft früh ausverkauft, am besten mittags kommen
Sehenswertes in der Nähe
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- Fernsehturm Taschkent
- Gedenkstätte Shahidlar Xotirasi
- Minor-Moschee
- Denkmal des Mutes
- Staatliches Museum für Geschichte der Timuriden
- Palast des Fürsten Romanow
- Sayilgoh-Straße