Zentralmarkt Sucre
Mercado Central
Lokaler Markt und Imbisszentrum. Oben gibt es Saftstände, und Chorizo Chuquisaqueño sowie Salteñas sind ein Muss.
Der Markt nimmt einen ganzen Häuserblock ein. Im Erdgeschoss werden Tropenfrüchte, Kartoffeln, Gewürze und Käse verkauft. Im Obergeschoss gibt es günstige Essensstände, an denen man die scharfe Wurst „Chorizo Chuquisaqueño“ und Grillfleisch probieren kann. Im Saftbereich gibt es frisch gepresste Mixsäfte zu günstigen Preisen und in großen Portionen, ein Muss für Rucksackreisende. Man sollte auf seine Wertsachen achten und nur frisch zubereitete Speisen wählen. Zu Fuß sind es etwa 5 Minuten vom Hauptplatz.
Öffnungszeiten
ca. 07:00–19:00
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