Yun Jing
云璟
Zwei-Sterne-Restaurant für kantonesische Küche im 70. Stock des Pengrui Raffles Hotels mit 270-Grad-Blick auf Stadt und Meer.
Das Restaurant liegt im 70. Stock des Pengrui Raffles Hotels im Shenzhen Bay 1 (T7) an der Zhongxin-Straße 3008 in Nanshan; es wurde 2026 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Küchenchef Guo verbindet Tradition und Innovation; die Karte umfasst Suppen, Barbecue-Gerichte, Geflügel und Meeresfrüchte. Zu den Empfehlungen gehören das Sonnenblumen-Hähnchen und Fangschreckenkrebs mit Thai-Basilikum und goldenem Knoblauch. Vom Lobby aus muss man zunächst in den 34. Stock fahren und dort in einen anderen Aufzug umsteigen. Pro Person rechnet man mit über 1000 Yuan; eine telefonische Reservierung mindestens drei Tage im Voraus wird empfohlen. Vom Ausgang A der U-Bahn-Linie 2, Station Dengliang, sind es etwa 930 m zu Fuß.
Öffnungszeiten
Mittags 11:30–14:30 Uhr; abends 17:30–22:00 Uhr (andere Quellen nennen 22:30 Uhr)
Sehenswertes in der Nähe
- China Resources Headquarters
- Talentpark Shenzhen
- Sea World Shekou
- Nanshan-Museum
- Design Society
- OCT-Feuchtgebietspark
- Altstadt Nantou
- Window of the World