Chaoshan Damu Beef Hotpot
潮汕大目牛肉火锅（阳光饭店店）
Traditionsreicher Chaoshan-Rindfleisch-Hotpot, gegründet 1981, der Qinchuan-Gelbrinder verwendet; Brust-Rinderbällchen sind das Markenzeichen.
Die Marke wurde 1981 in Chaonan in Shantou gegründet und kam 2006 nach Shenzhen; sie gilt als eine der repräsentativen Chaoshan-Rindfleisch-Hotpots der Stadt. Das Lokal liegt im Erdgeschoss des Gebäudes B des Sunshine Hotels an der Jiabin-Straße 2003 im Bezirk Luohu, nahe dem Guomao-Geschäftsviertel. Verwendet wird Qinchuan-Gelbrind aus Shaanxi; die Brust-Rinderbällchen gelten als Erfindung der Marke, Gäste beschreiben sie als bissfest und aromatisch. Pro Person rechnet man mit etwa 100–150 Yuan; es gibt vier Vipräume für je 12 Personen, ideal für Gruppen. Mit der U-Bahn Linie 1, Ausgang B der Station Guomao, sind es etwa 4 Minuten zu Fuß.
Öffnungszeiten
Täglich 11:00–24:00 Uhr
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