Lao Jishi (Filiale Tianping-Straße)
老吉士
Bekanntes Benbang-Lokal in einem kleinen Haus an der Tianping-Straße; Schmorbauch und Fischkopf mit Frühlingszwiebeln, oft nur mit Reservierung.
Lao Jishi liegt in der Tianping-Straße 41, in einem Gebiet der ehemaligen Französischen Konzession. Das Lokal ist eng, aber fast immer voll. Zu den Klassikern gehören Schmorbauch und Fischkopf mit Frühlingszwiebeln, zur Krabbensaison ist auch Krabbenreis beliebt. Fischkopf und einige Gerichte müssen bei der Reservierung vorbestellt werden, sie sind am Tag selbst oft nicht erhältlich. Der Preis liegt bei etwa 160 bis 220 Yuan pro Person. Man reserviert am besten drei bis sieben Tage vorher telefonisch (021-6282-9260), auf Chinesisch klappt die Verständigung besser. Zu Fuß sind es rund acht Minuten von der U-Bahn-Station Jiaotong-Universität, ideal nach einem Spaziergang durch Wukang-Straße und Hengfu-Viertel.
Öffnungszeiten
täglich etwa 11:00–14:30 und 17:00–22:00
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