Ćevabdžinica Željo
Traditionsreiche Ćevapi-Grillerei aus dem Jahr 1968 in Baščaršija, oft als Maßstab für Sarajevos Ćevapi angesehen.
Das Lokal liegt in der Altstadt in der Gasse Kundurdžiluk; in derselben Straße gibt es zwei Filialen. Das Hauptgericht sind holzkohlegegrillte Ćevapi, die man zu 5, 10 oder 15 Stück bestellen kann, serviert mit Somun-Brot, Zwiebeln und Kajmak (cremiger Milchrahm). Die Einrichtung ist schlicht, der Betrieb schnell, reserviert wird nicht. In der Mittagszeit bildet sich oft eine Schlange; am besten kommt man vor 11:30 Uhr oder nach 14:00 Uhr. Alkoholische Getränke werden nicht ausgeschenkt; am bequemsten ist Barzahlung, die man beim Verlassen am Tresen erledigt. Pro Person kostet es etwa 10–15 BAM; von allen Teilen der Altstadt ist das Lokal zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Laut den meisten Plattformen täglich 08:00–23:00 Uhr; einige Reiseführer nennen ca. 09:00–22:00 Uhr
Sehenswertes in der Nähe
- Gazi-Husrev-Beg-Moschee
- Morića Han
- Kaisermoschee
- Lateinerbrücke
- Alte orthodoxe Kirche Sarajevo
- Baščaršija
- Ferhadija
- Jüdisches Museum Sarajevo