Jambo Café
Jambo Cafe
Kleines Lokal eines Kochs aus Lamu in Kenia, im Guide Michelin als Bib Gourmand ausgezeichnet, mit afrikanisch-karibischer Fusionsküche.
Gegründet 2009 vom Koch Ahmed Obo aus Lamu in Kenia, liegt das Lokal im College Plaza Einkaufszentrum an der Cerrillos Road, weiter von der Plaza entfernt und daher mit dem Auto oder Taxi erreichbar. Die Küche verbindet ostafrikanische, karibische und südasiatische Aromen; Hühner-, Rind- und Lammfleisch sind halal, und es gibt viele vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen. Zu den Spezialitäten zählen karibisches Curry-Lammschmor, jamaikanische Gewürzhähnchenflügel und Kochbananen-Krabbenküchlein. 2026 wurde das Lokal im Guide Michelin als Bib Gourmand ausgezeichnet, mehrfach vom Santa Fe New Mexican als bestes internationales Restaurant gewürdigt, und der Koch war für den James Beard Award als bester Koch des Südwestens nominiert. Sonntags geschlossen.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:00–21:00 Uhr, So geschlossen
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