La Pignese

Ristorante La Pignese

Seit 1919 im Familienbesitz, dritte Generation: Fischrestaurant im alten Fischerviertel über dem Hafen, neben dem Platz, auf dem jeden Abend Fisch versteigert wird.

Gegründet 1919 von Giacomo Ventimiglia und heute in dritter Generation von Marco geführt. Das Lokal liegt im früheren Fischerviertel oberhalb des Hafens am Platz Piazza Sardi, nahe der Piazza Bresca, wo jeden Abend eine Frischfisch-Auktion stattfindet. Innen finden rund 100 Gäste Platz, im Frühling und Sommer kommen etwa 60 Plätze im Freien hinzu. Die Küche bietet traditionelle ligurische Fischgerichte mit modernen Akzenten. Die roten Garnelen empfiehlt man als Langustensalat auf katalanische Art. Häufig bestellt werden Cappon magro, Fischsuppe, rohe, in Mehl gewendete Sanremo-Garnelen und ligurischer Wolfsbarsch. Der Preis liegt bei etwa 60–80 € pro Person. Gäste ohne Fischvorlieben finden wenig Auswahl, und einige Kritiken bemängeln einen kühlen Service.

Öffnungszeiten

täglich 12:00–14:30, 19:00–22:30 (Zeiten bitte auf der Website prüfen)

Traditionsmarke · Meeresfrüchte · Alter Hafen

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