Zuni Café

Klassiker der kalifornischen Küche an der Market Street; das Brathähnchen aus dem Ziegelofen mit warmem Brotsalat gehört zu den bekanntesten Gerichten San Franciscos.

Das Zuni ist ein Traditionslokal mit kalifornischer Küche und im Michelin-Führer verzeichnet; die Karte wechselt täglich mit der Saison. Das Aushängeschild ist das Brathähnchen für zwei aus dem Ziegelofen, serviert mit warmem Brotsalat. Die Wartezeit wird je nach Quelle mit 45 bis 75 Minuten angegeben. Ein Hähnchen kostet etwa 75 USD und ist meist mehr, als man schafft. Caesar-Salat, Austern und selbst eingelegte Anchovis werden ebenfalls oft empfohlen; am Wochenende gibt es mittags Burger und Meeresfrüchte-Paella. Reservierungen sind über OpenTable oder telefonisch bis zu 60 Tage im Voraus möglich und empfehlenswert. Das Lokal liegt an der Market Street zwischen Franklin und Gough, nahe der U-Bahn-Station Van Ness.

Öffnungszeiten

Di–So Abendessen 17–21:30 Uhr; Fr–So Mittagessen 11–15 Uhr; Mo geschlossen, an einigen Feiertagen geschlossen

Guide Michelin · Kalifornische Küche · Traditionsmarke · Reservierung nötig

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