Luna Muna
Strandrestaurant des Ibagari-Boutiquehotels, das mit dem Michelin-Schlüssel ausgezeichnet wurde; karibische Zutaten treffen auf asiatische und italienische Aromen.
Das Restaurant befindet sich im Ibagari Boutique Hotel an der Tamarind Drive. Der offene Holzbau steht direkt am Meer, in der Mitte wächst ein echter Baum. Die Küche verbindet karibische Zutaten mit asiatischen, italienischen und mediterranen Aromen. Empfohlen werden die Hummersuppe, Konch-Carpaccio, gegrillter Oktopus und der Tintenfisch-Garnelen-Reis, der für zwei bis drei Personen zum Teilen reicht. Daneben gibt es ein fünfgängiges Ancestral Menu. Auch Nicht-Hotelgäste können hier essen. An Abenden mit Live-Musik und Garífuna-Tanz ist das Lokal oft voll, daher empfiehlt sich eine Reservierung. Man erreicht es von West End oder West Bay per Wassertaxi.
Öffnungszeiten
Täglich 7:00–11:00 Uhr Frühstück, 12:00–22:00 Uhr Mittag- und Abendessen
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