SPOT.
Michelin-Bib-Gourmand-Restaurant in einem alten Kraftwerk aus dem 19. Jahrhundert, bekannt für hauseigen geräucherte Zutaten und zahlreiche polnische Naturweine.
Das Restaurant liegt an der Dolna Wilda 87 im Stadtteil Wilda. Es ist in einem umgebauten Kraftwerk aus dem 19. Jahrhundert untergebracht und hat eine Industrie-Einrichtung. Die Terrasse blickt auf eine Reihe von Chardonnay-Reben, daneben liegt der Johannes-Paul-II.-Park. Der Michelin-Führer empfiehlt das Haus als Bib Gourmand. Bekannt ist es für eigene geräucherte Fjordforelle und Ente, die Preise sind günstig und die Portionen großzügig. Die Weinkarte setzt auf Natur- und biodynamische Weine, darunter über 75 polnische Weine. Pro Person zahlt man etwa 120–150 Złoty; am Wochenende wird eine Reservierung empfohlen. Mit der Straßenbahn ab der Altstadt sind es etwa 10 Minuten.
Öffnungszeiten
Di–Fr 14:00–22:00; Sa 13:00–22:00; So 13:00–19:00; Mo geschlossen
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