Finistère

Küchenchef-Restaurant im Uptown-Viertel mit saisonal wechselnder Karte; frittierte Austern und hausgemachte Pasta gelten als die besten und machen es oft zum ersten Restaurant von Port Townsend.

Das Lokal liegt im Uptown-Viertel an der Lawrence Street; das Küchenchef-Restaurant wechselt die Karte mit den Jahreszeiten und verwendet regionale Zutaten. Zu den kleinen Gerichten gehören Kartoffelkroketten, Eier mit Mayonnaise und Räucherlachs; Hauptgerichte sind hausgemachte Pasta, Risotto, Lachs und Skirt Steak. Zum Dessert gibt es Schokoladenkuchen und Karamellpudding; am Wochenende wird ein Brunch zum Festpreis angeboten. Auf Yelp belegt das Lokal in Port Townsend Platz eins; es gibt nur wenige Plätze, eine Reservierung wird empfohlen. Hauptgerichte kosten ca. 30–45 USD. Von der unteren Stadt Water Street sind es etwa 10 Minuten zu Fuß bergauf.

Öffnungszeiten

Mi–Sa 15:00–20:00, So Brunch (Angaben des Betreibers maßgeblich)

Chef-Restaurant · Saisonale Gerichte · Buchung erforderlich

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