Go Benz
โกเบ๊นซ์ข้าวต้มแห้ง
Einer der bekanntesten Nachtimbisse Phukets: Trockenreisbrei mit knusprigem Schweinefleisch, Bib Gourmand, sehr günstige Preise
Der Nachtimbiss an der Ecke Krabi Road und Phatiphat Road wird seit über 20 Jahren betrieben und ist seit Langem im Michelin-Guide als Bib Gourmand verzeichnet. Das Markenzeichen ist der trockene Reisbrei mit knusprigem Schweinefleisch, Innereien und Knoblauchcrunch, dazu eine Schale heiße Brühe. Auch die Reisrollen in Pfeffersuppe und das über Holzkohle gegrillte knusprige Schweinefleisch mit süßer Sojasauce werden oft erwähnt. Viele Gerichte sind schnell ausverkauft. Das Lokal ist stets gut besucht; Michelin rät, gleich bei Öffnung zu kommen und jeden freien Platz zu nehmen, das Personal kommt dann zum Bestellen. Am Wochenende können lange Schlangen entstehen. Nur Barzahlung, jedes Gericht kostet ca. 50–90 THB. Parken vor dem Lokal ist schwierig, daher besser in der Nähe parken und zu Fuß gehen.
Öffnungszeiten
Dienstag bis Sonntag 17:00 Uhr bis 1:30 Uhr am Folgetag, montags geschlossen (an buddhistischen Feiertagen möglicherweise geschlossen)
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