Út Lượm Bún Cá
Bún Kèn Út Lượm
Familiengeführtes Frühstückslokal, das nur vormittags öffnet und die typische Kokos-Fischsuppe von Phú Quốc serviert; bei Einheimischen beliebt.
Ein familiengeführtes Frühstückslokal mit einer Spezialität: Fischsuppen-Reisnudeln nach Art von Phú Quốc. Die Brühe wird aus Fischgräten gekocht und mit Kokosmilch verfeinert; dazu gibt es zerkleinertes Fischfleisch, Salat aus grüner Papaya oder Bananenblüte und frisches Grün. Die Einrichtung ist schlicht, aber sauber; das Essen kommt schnell, eine Reservierung ist nicht nötig. Es gibt nur einen Laden, in der 30.-April-Straße 42; das gegenüberliegende frühere Lokal gehört nicht mehr zur Marke, also bitte nicht verwechseln. In der Hochsaison ist oft schon gegen 9:30 bis 10:00 Uhr alles ausverkauft; am besten kommt man zwischen 6:30 und 8:30 Uhr. Eine Schüssel kostet etwa 35.000 VND; das Lokal liegt im Zentrum von Dương Đông.
Öffnungszeiten
täglich 6:00–12:00, oft vorher ausverkauft
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