Atelier
Von Küchenchef Marc Lepine 2008 gegründete Adresse für moderne Molekularküche; in Ottawas Top-50-Liste auf Platz eins.
Das Atelier wurde 2008 von Küchenchef Marc Lepine eröffnet und bietet ein Degustationsmenü im Stil der Molekularküche. In der Liste der besten kanadischen Restaurants 2026 belegt es Platz 54. Website und OpenTable nennen derzeit sieben Gänge zu 250 CAD pro Person und etwa drei Stunden Dauer; mehrere Drittquellen und Bewertungen sprechen dagegen noch von mehr als vierzig kleinen Gerichten. Die Menüform sollte man deshalb bei der Reservierung bestätigen. Geöffnet ist nur mittwochs bis samstags am Abend; eine Reservierung über OpenTable oder telefonisch ist nötig. Das Restaurant liegt in der Rochester Street, etwa drei Kilometer vom Stadtzentrum entfernt; ein Taxi ist empfehlenswert.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 18:00–20:00 Uhr Einlass; So–Di geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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- Dow's Lake
- Kanadisches Kriegsmuseum
- Sparks Street
- Museum der Bank of Canada
- Kanadisches Naturkundemuseum
- Gebäude des Obersten Gerichtshofs von Kanada
- Parliament Hill