Sylvia's Restaurant
Soul-Food-Restaurant in Harlem, 1962 eröffnet; Brathähnchen, Spareribs und Maisbrot sind seit Generationen Hausmannskost.
1962 von Sylvia Woods gegründet und bis heute familiengeführt, am Malcolm X Boulevard 328 in Harlem. Zu den Klassikern zählen Brathähnchen, Chicken and Waffles, gegrillte Spareribs und Maisbrot, dazu Collard Greens und Mac and Cheese; zum Dessert gibt es Süßkartoffelkuchen. Die Meinungen sind gemischt: Manche loben saftiges Hähnchen, andere kritisieren eine leicht abbröckelnde Panade, doch die Atmosphäre wird oft gelobt. Werktags gibt es Mittagsangebote, am Wochenende Brunch; Reservierung über Resy möglich. Yelp-Preisklasse $$. Mit der U-Bahn-Linie 2/3 bis Station 125 St, von dort zu Fuß. Ideal in Kombination mit einem Harlem-Rundgang.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 11:00–22:00; So–Di 11:00–20:00
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