Casa de Taipa Tapiocaria
Casa de Taipa Tapiocaria e Cuscuzeria
Seit 25 Jahren bekannter Laden für Tapioca-Fladen und Cuscuz in Ponta Negra, mit Lehmhaus-Ambiente im Nordosten und günstigen Preisen.
Die auf Tapioca-Fladen und Cuscuz (Maiskuchen aus gedämpftem Mehl) spezialisierte Adresse wurde 2001 eröffnet und feierte im März 2026 ihr 25-jähriges Jubiläum. Die Fassade ahmt traditionelle Lehmhäuser des Nordostens nach und ist farbenfroh gestaltet. Angeboten werden über vierzig süße und herzhafte Tapioca-Fladen sowie rund zehn Sorten Cuscuz. Am häufigsten bestellt wird der herzförmig servierte Cuscuz mit Sahne-Carne-de-Sol und Quarkkäse. Bei den Fladen empfehlen sich die „Garnelenwolke“ (Nuvem de Camarão) und der Fladen mit Catupiry-Käse, Kräutern und Garnelen. Das Lokal öffnet nur abends und eignet sich gut für ein entspanntes Abendessen nach einem Spaziergang am Strand von Ponta Negra. Pro Person rechnet man mit rund R$ 50.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 18:00–23:00 Uhr, So geschlossen
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